Pastéis de Bacalhau são muito populares em Portugal e também no Brasil.É um petisco muito saboroso,e acompanhado de um arroz,pode ser consumido como refeição.Aqui vai a receita.
INGREDIENTES
700 g de batatas cozidas e amassadas
sal
2 postas de lombo de bacalhau dessalgado
2 ovos
1 ramo de salsa(imprescindível)
1 cebola
MODO DE FAZER
Misturar às batatas amassadas o bacalhau já cozido e desfiado.Acrescentar os ovos,a salsa e a cebola bem picadas.Provar o sal,se quiser pôe um bocadinho de pimenta.Modela os bolinhos e frita em óleo bem quente.
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